鹌鹑蛋的简单做法大全（5款鹌鹑蛋的极简做法）
鹌鹑蛋是一种非常营养的食品，不仅富含蛋白质，而且味道鲜美。现在鹌鹑蛋已经成为很多家庭中常见的食材之一。下面我将为大家推荐5款鹌鹑蛋美食做法。一、番茄炒鹌鹑蛋材料：鹌鹑蛋 10个、番茄2个、大葱、姜末、盐、食用油制作过程：1、将鹌鹑蛋煮熟，剥壳备用。2、将番茄切成小块，葱切成葱花备用。3、将油倒入锅中
2025-02-14 02:57:50
清蒸青蟹的做法（广西的清蒸大青蟹）
对于广西的清蒸大青蟹，广西人最有发言权。毕竟，这是广西人餐桌上常见的一道菜，也品尝过无数次这道美味的。清蒸大青蟹，可以说是广西的代表菜之一，不仅在当地广受欢迎，也受到了全国各地游客的青睐。广西盛产大青蟹，这也是这道菜的主要原料。大青蟹肉质鲜美，有着独特的的风味。而清蒸大青蟹，则更是将这种美味发挥到了
2025-02-14 01:47:23
铁板牛肉的做法家常（铁板牛肉掌握其中几个小技巧在家轻松做）
【导读】：铁板牛肉是一道菜品，主要食材有牛肉丝、蕃茄丝、青椒丝等，配料是洋葱丝、姜丝、辣椒粉等，通过铁板烧制的做法而成。到了冬天，最喜欢吃热乎乎的菜肴了，炖煮的汤算一种，砂锅算一种，还有一种就是铁板了，吃完整到菜肴，菜都还没有冷掉，这种感觉是最好的，今日就推荐你铁板牛肉。家常铁板牛肉，酸香可口，牛肉
2025-02-13 05:50:27
油酥饼的做法和配方的全过程（平底锅烙制油酥饼）
我们中国的面食文化可谓是博大精深，因为南北方地域的不同，相对来说北方的面食种类更多一些，平时常见的有馒头、饺子、面条、包子和饼类，但是这几大类如果细分的话，还可以衍生出很多不同之处。我们就以饼类举例来说，首先在操作方法上有烫面和发面两种，然后分为糖饼、葱油饼、馅饼，口感方面也有甜有咸，种类繁多到足以
2025-02-13 05:32:50
龙利鱼柳的做法大全，锅里的米饭都变成了摆设
家乐酸汤肥牛的料，但是家里没有肥牛，改成龙利鱼柳了，味道也是一级的棒！用料酸汤肥牛料 一袋龙利鱼柳 一斤豆皮 三张豆芽 半斤生菜 十片白菜 小小一颗酸菜 100克葱姜蒜 适量香菜 两根辣椒花椒 适量做法步骤1、准备食材，豆皮，豆芽，龙利鱼柳2、准备食材，蒜，姜，葱，辣椒适量3、生菜，白菜洗好备用。4
2025-02-13 03:45:16
鸡肉的做法大全家常最简单（鸡肉9种简单好吃的做法）
口水鸡（家常改良版）食材：鸡全腿（2只），生姜（1块），小香葱（100g）配料：生抽，辣鲜露（必备），花椒油，油辣椒做法：1.鸡腿清洗干净，直接冷水下锅，加入姜片和葱段一起煮。2.煮鸡腿的时候我们可以先调一下料汁。葱切末，放入一个空碗中，加入3勺生抽，2勺辣鲜露，2勺花椒油，2勺白开水，搅拌均匀备用
2025-02-13 02:47:44
鲷鱼的做法家常（清蒸鲷鱼，简单易做）
肉质好鲜嫩，过年啦好吃的清蒸鲷鱼做起来！“今天分享一道清蒸鲷鱼，做法简单快速，保存了鱼肉的营养成分，鱼肉细嫩，鲜而不腥，既营养又美味，色香味俱全。比清蒸鲈鱼还好吃。寓意着富贵有余，年年有余，年夜饭少不了这道开运菜，真是无鱼不成席。 ” 情报员说。一起来看一下制作方法吧~备料：鲷鱼、葱，香菜，姜，盐，
2025-02-13 00:05:24
辣椒酱的做法及配方家常（简单易做一学就会，吃一口就会爱上）
小时候，每年到了这个时候，老妈就会将地里的辣椒收回家里，洗净后在太阳底下晾干水份，然后用她那“魔术”般的双方捣鼓好一阵，就变出了美味又可口，全家人都爱吃的辣椒酱了！上学时，我寄宿在学校，那个时候最喜欢的就是带上两瓶老妈做的辣椒酱，吃早餐时夹在馒头里，拌在稀饭里，吃中饭时，在同学们羡慕的眼神中一勺勺的
2025-02-12 06:43:15
煲仔饭的家常做法（煲仔饭怎么做好吃又简单）
煲仔饭的米饭和电饭锅煮的米饭，最大区别就在于口感。电饭锅煮的米饭难免会有些粘，煲仔饭的米饭就粒粒分明，油润饱满。秘诀其实在砂锅上。 一、煲仔饭制作小贴士 1.喜欢流心的鸡蛋，就在最后几分钟的时候磕进去。 2.这里的玉米粒跟绿豆是罐头，直接加进去即可，如添加香菇之类的食材，提前炒一下，味道更
2025-02-12 05:20:32
烤肉菜单主要有哪些（资深吃货推荐的5款值得收藏并且好吃不贵的韩式烤肉菜品）
很多人喜欢吃韩式烤肉，由于这个品类属于小众菜，很多人不太会点餐，今天我就整理了一下，我个人比较喜欢的5道菜，呈献给各位，话不多说，直接来干货。生菜裹着五花肉，夹着辣椒丝、蒜片和烤肉酱No.1 牛仔骨，这是一款用韩式烤肉酱腌制的锯切牛肋骨肉，韩式烤肉酱巧妙的激发了牛仔骨的脂肪和筋皮口感。牛仔骨No.
2025-02-12 03:59:51
补血补气汤怎么做（三道经典补气血营养汤做法）
————️红糖鸡蛋水️————原料：红糖一勺，鸡蛋一个，水适量做法：用水煮鸡蛋，等鸡蛋快熟的时候，加入红糖，再煮5分钟，就可以吃啦。（基本上是一周喝两次）————️豌豆蛋白质粉️————原料：2勺蛋白粉，适量水做法：用开水冲泡即可。这属于植物蛋白粉，跟一般的大豆蛋白不一样，是零脂肪、零胆固醇的蛋白粉
2025-02-12 03:26:24
薄饼的做法大全（掌握2个窍门，柔韧透亮）
以前特别羡慕人家的面食手艺好，特别是在擀面的时候，那擀面杖别提有多听话了，好像有魔法一样，想把面团擀多薄都行，不会破，也不会粘连，更不会如同橡皮糖一样，边擀边往回缩，他们做出来的薄饼，又柔又软，好看又好吃。后来悦悦经过多次尝试，掌握了这里面的技巧，也能做出一手好薄饼，想吃薄饼自己在这就能做，做好薄饼
2025-02-12 02:32:47
腌辣椒的做法（手把手教你，香辣可口）
1、蔬菜腌制，是中国应用最普遍、最古老的蔬菜加工方法。 2、 今天老刘就来分享一下“腌辣椒”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材：线椒200克、美人椒100克、小米辣100克、生姜10克、蒜子30克 4、先把青红椒、小米辣切辣椒段，再斩成辣椒丁，斩成绿豆大小的颗
2025-02-11 06:11:53
蔓越莓饼干的做法烤箱版家常（家庭自制蔓越莓饼干教程）
原料：黄油150g，鸡蛋1个，糖粉65g，低筋面粉270g(可用普通面粉代替)，蔓越莓50g左右(根据个人爱好增减)，保鲜膜适量工具：刮刀，打蛋器，饼干磨具，烤箱步骤：1、黄油常温融化到糯的状态，加糖粉搅拌均匀2、加入鸡蛋搅拌均匀，整体泛白状态3、加入面粉搅拌均匀，如整体感觉湿，可适当多加一点点面粉
2025-02-11 04:33:24
摆盘装饰教程大全（教你16种摆盘技巧 ）
快过年了，这时候除了采买各种过年的年货外，还有一件重要的事，就是该练练厨艺了啦！春节，一年中最重要节日，除夕年夜饭更是重中之重，也正是各位爱做饭的网友大展厨艺的时候。现在我们年夜饭吃的菜肴，其实和平时都差不多，鸡鸭鱼肉、各种海鲜，平时也都经常吃，但区别就是年夜饭要更为隆重。同样一条鱼，可能平时就是随
2025-02-11 03:20:26
浆水面的家常做法（浆水面的浆水怎么做？）
浆水面的浆水怎么做？教你不用浆水引子在家也能做，方法超简单。陕西有很多美食，其中有不少用到了浆水，比如：浆水面、浆水鱼鱼、菜豆腐等，特别是到了夏天浆水可是陕西农村开胃消暑必不可少的美食。浆水是一种极具地方特色，又广受欢迎的美味菜肴，在甘肃、关中、陕南很多地方，家家户户都有饮食浆水的习惯。它不同于超市
2025-02-11 01:33:13
黄瓜咸菜的做法和腌制方法，十几分钟就能做好
今天去市场买菜，看见有新上市的旱黄瓜，价格不算便宜，每斤卖到五元钱左右。 相对冬天的黄瓜价格来说还是有点儿贵，但不同之处这是我们当地自产的，质量相应要好上很多。正好家里的咸菜不多了，顺手就买上了些黄瓜，准备做一道“香辣黄瓜”咸菜。制作香辣黄瓜咸菜，方法特别的简单，用的调料也不多，也不用长时间腌制，十
2025-02-11 01:22:15
腌茄子咸菜的做法大全（腌茄子教您4个步骤，放一年不怕坏）
说到美味的茄子，我们经常想到美味的凉拌茄子或者红烧茄子，这样又香又软又下饭的茄子，每次都是我们餐桌上必备的一道菜了。而秋季正是腌茄子的好时候，很多朋友都会腌制茄子存放起来，腌制好的茄子又软乎又入味，配上米饭非常合适。而且趁着秋季的时候，茄子吃着正是比较鲜嫩的时候，所以我们可以一次性多买些茄子回来，因
2025-02-10 15:10:07
豆角茄子的家常做法是什么（教你做茄子烧豆角，香气扑鼻口感鲜美）
大家知道吗？茄子和豆角搭配起来简直是绝配！今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜--茄子烧豆角。·首先我们准备的食材有：长茄子、黄豆角、小米辣、大葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和植物油。·接下来按照以下步骤操作：→1.将茄子洗净，切成滚刀块，大葱、生姜、大蒜切末备用。→2.豆角洗净去掉两
2025-02-10 13:30:57
正宗醋泡花生的做法大全，酸脆可口，好吃
做醋泡花生，万万不能直接泡，多加一步，花生又酸又脆，越吃越香！其实醋泡花生的做法很简单，就是有很多朋友做的口感很酸，但是一点都不脆，就是因为这个原因，想吃醋泡花生，只能出去买着吃，但是在外面买的花生，里面有很多的香料，吃起来一点都不健康！如果你在家做的醋泡花生不好吃，这是步骤做错了，做醋泡花生时，花
2025-02-10 12:36:49
怎么剥石榴方便又快（这样做不脏手不流汁）
现在正是石榴成熟的季节，市面上早就已经有了，不知道大家有没有买过？石榴营养丰富，富含维生素和矿物质，而且具有生津止渴、促进血液循环、美容养颜等功效。石榴好吃但是不好剥，很多人用手一粒一粒的剥，这样手就会弄得很脏，而且石榴汁也流的到处都是，费时费力又不好剥。是不是很麻烦呢？今天就教大家一个快速剥石榴的
2025-02-10 11:33:42
爆炒葱油蟹的做法步骤（在家做的香葱炒蟹干净又美味）
香葱炒蟹。今天来做一个香葱炒蟹。·先把蟹对半切开，把生粉和鸡蛋调和一下，往里面加点酱油和花生油，等会儿煎起来更香。·这就是今天准备的食材了，把螃蟹沾生粉糊放到锅里煎，这样蟹黄就不会漏出来了。·螃蟹煎一分钟左右，然后把姜和蒜放进去，要一直翻炒，要不然容易糊。·放点8+1去腥，放酱油，加点胡椒粉，最后把
2025-02-10 10:06:31
腰果炒虾仁做法（腰果+虾仁一起炒）
腰果虾仁算是大家外出饭店聚餐经常会吃到的一道家常菜品，虾仁本身具有醇厚的鲜美滋味，口感绵软，腰果味道甘甜，清脆可口。这两种食材组合 出来的这道美食，味道甜咸适中，清淡可口。而且虾仁和腰果都富含丰富的维生素和多种微量元素，深受大人和小孩子们的喜爱。很许多人说过不会做腰果虾仁这道菜，仅仅是吃过而已，那么
2025-02-09 02:26:12
怎样快速煮绿豆汤（绿豆汤不要直接下锅煮，多加1步）
已经进入夏季，天气慢慢热起来了，很多人都开始吃起冷饮，特别是孩子，只要给他吃一次，就再也止不住了，第二天要吃第三天还要吃，所以家长还是不要开这个头为好，这个事情我深有体会，前些年一到夏天孩子每天能吃两三个雪糕，结果弄得脾胃很差，于是这几年我从不给家里买雪糕冰淇淋，而是经常做绿豆汤给孩子喝。绿豆汤很不
2025-02-09 01:16:51
法式蜗牛烹饪方法（法国大蜗牛的经典做法推荐）
一提到法餐，人们大都会相当一到头盘，法式焗蜗牛，美味的蜗牛配上干红葡萄酒，用面包蘸黄油和蒜泥欧芹酱。在法国，焗蜗牛选用的是一种大型陆生蜗牛，法国大蜗牛。不过在中国一般吃到的是非洲大蜗牛，也叫褐云玛瑙螺。这两种蜗牛都有一定规模的养殖，但是和云玛瑙螺也已经在中国构成入侵，在野外见到最后弄死，最好不要食用
2025-02-08 05:25:36
鞭炮制作方法（教你用花生壳做鞭炮 ）
今天用花生壳来做鞭炮。·选取长条形的花生，剥开两袋对称摆放，调整成鞭炮的形状。·接下来给花生壳上色，可以先上色再粘在底板上，也可以粘在底板上后再上色。·拿出一块黄色的纸对折再对折，用剪刀剪成细条，记住这里剪的越细越好。·剪好以后打开，给上半部分粘上胶，用力的向里卷，卷紧以后泡一下就做好了。·最后加上
2025-02-08 03:37:51
长山药炒木耳的做法大全（做好长山药炒木耳，有色有香又有味）
秋季养生，山药正当时用料长山药 1根黑木耳 小把胡萝卜 1根做法步骤1、准备食材2、山药胡萝卜去皮切块，木耳泡发，3、起锅热水，焯熟山药4、起锅热油，煸炒胡萝卜5、放入木耳山药，同炒6、加适量酱油7、炒匀出锅
2025-02-08 02:17:01
炒板栗的沙子为什么要加（用糖炒是为了调味吗？）
01 糖炒栗子：北京的秋味 在南北朝时候的著名八卦故事集《世说新语》里，我最喜欢的一个故事是莼鲈之思。西晋时候齐王司马冏手下的张翰有一天看到秋风起，突然回忆起家乡吴郡的莼菜和鲈鱼，念叨了一句：“人生不就为了活个舒坦吗？怎么能离家千里就图个加官进爵呢？”就辞职回家了，这种吃货的任性后来使张翰逃过了八王
2025-02-08 01:40:36
5分钟的简易早餐鸡蛋饼怎么做（三种做法，美味又营养）
在快节奏的生活中，早餐是不容忽视的一餐。为了赶时间，我们常常会选择吃快餐或省略早餐，但这对我们的身体并不好。今天，我来分享三道5分钟的简易早餐鸡蛋饼，让你既省时间又健康。让你快速享受美味早餐。第一种——《牛奶鸡蛋饼》准备材料：鸡蛋2个、面粉50克、牛奶50毫升、油适量、盐、黑胡椒粉各少许。步骤：1.
2025-02-08 00:35:30
怎样腌制牛排又嫩又好吃（想吃牛排在家做，像我这样做的牛排鲜嫩多汁）
五一放假期间带孩子们吃了一顿牛排大餐，儿子念念不忘还想去吃，我们全家吃一次牛排花了大几百，真心贵，偶尔出去吃一次还是可以的，可不能天天出去吃呀，想吃牛排咱也可以在家做，下面分享一下家庭版牛排意面的做法，像我这样做出来的牛排鲜嫩多汁，好吃又便宜，喜欢的可以收藏起来做给家人吃香煎牛排意面食材：牛排、黑胡
2025-02-07 07:24:37
