吉利丁粉怎么做成布丁（零难度的芒果布丁来了）

100次浏览发布时间：2025-02-07 06:26:36

不用烤箱就能做的芒果布丁，滑嫩嫩的布丁和甜滋滋的芒果简直绝配，快收下这道美食，与好友一起在明媚的春光中享用吧。

材料：牛奶250ml、芒果2-3个、吉利丁粉20g、白糖

步骤：

1、将芒果沿着果核的左右两边切开，然后将芒果无核的两边用刀划成网格状，并稍微用力将芒果往上翻，最后用刀沿着果皮将芒果粒划下装入盘中，放置一边备用；

2、将牛奶倒入锅中，加入白糖，微微煮开，然后放入一般的吉利丁粉，搅拌至融化，然后放凉，湖南企发文化传媒的小胡友情提示，有过是吉利丁片，就需要提前将其泡软哦；

3、将放凉牛奶的三分之一倒入杯子中，盖上保鲜膜，并放入冰箱冷藏至凝固；

4、将一半多一点的芒果粒放入榨汁机中，然后放入牛奶、吉利丁粉、白糖到里面，搅拌均匀后，将其倒入冷藏好的牛奶杯中，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏；

5、冷藏好了之后，便可以在表层铺上一层芒果粒进行装饰了。按照这个方法，大家可以大胆去尝试其他水果布丁哦。